8月31日は「野菜の日」だそうで、
サラダを描こうかなと思って浮かんだのが
シーザーサラダでした。
野菜はシャキシャキですし、
ドレッシングもクルトンの食感も良いです。
一応どういうサラダなのかも
ネットで調べてみたのですが、
ロメインレタス、またはレタスを
主体にしたサラダの事で、
シーザーの名前の由来は、
メキシコのレストラン
「シーザーズ・プレイス」のオーナーだった
イタリア系移民の料理人、
シーザー・カルディー二が
初めて調理したことから
その名が付いたそうです。
描いていたらまたレストランで
食べたくなりましたね〜
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