このプリン、すごい濃厚でした…！
この間出張した山形県新庄市の
イベントで関係者から頂いたのですが、
こんな濃厚な味のプリン、
東北で今まで食べた事がなかったです。
中はこんな感じ。
底の部分にカラメルが少し
入っていましたが、
先ほどから言っているように
とにかく濃厚な甘さなので、
必要ないくらいでしたね。
口あたりもとても滑らかで、
香りも口いっぱいに広がります。
このプリンを販売しているお店、
なんでも大正15年に建てられた蔵を
リノベーションしたそうです。
2階はフリースペースとなっていて、
そちらで買ったプリンを
食べることもできます。
プリンは全て手作り。
なのでそんなに数は作れません。
あっという間に売り切れます。
山形県の新庄市に来る機会があれば
このプリンはぜひ食べて欲しいですね。
・新庄蔵ぷりんのインスタグラム
https://www.instagram.com/kura_pudding/
・4月の出店スケジュール
17日(日) 11：00 〜 18：00
さくら野百貨店・北上店
24日(日) 10：00 〜 16：00
酒蔵の町 石鳥谷クラフト市
・お客様の写真から
名刺やSNSのアイコン、
記念日のプレゼントなど使える
似顔絵を制作します。
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・Twitter
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