自宅から少し離れた所にあった
唐揚げ屋さんがつぶれていた。
自分の記憶だと確か2年前くらいに
オープンしたと思う。
そうか、無くなってしまったんだな…。
味は美味しかったし、
結構利用している人いると思ったけど。
お店を出すとなるとやっぱり
ある程度の売上が見込めるような
人通りの多い場所だったり、
利便性だとか、
どのくらい駐車できるのか、
そういう事も大事になってきます。
自分の場合は店舗を持っていないので
色んな場所に出店できますけど、
店舗を持っていたらもしかしたら
こうなる可能性もあっただろうなと
思いました。
店舗を持つ難しさというのを
この唐揚げ屋さんで痛感した１日でした。
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